No passado dia 14 de dezembro a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro juntou num jantar cerca de 300 alunos, provenientes de mais de 55 países, para conviver e provar as iguarias típicas desta época do ano em Portugal.
Pataniscas, bacalhau espiritual, aletria, leite creme, rabanadas e bolo-rei eram apenas algumas das iguarias presentes sobre as mesas da cantina de Prados, comprovando que a academia transmontana “é, com certeza, uma casa portuguesa”.
Luís Ramos, vice-reitor para a Internacionalização, sublinha que “Mais do que um simples momento de convívio e festa, foi uma oportunidade de contacto e partilha de histórias, de experiências, de culturas e até de sabores e tradições típicas da época festiva que atravessamos. É com atividades como esta que queremos afirmar a UTAD como um destino universitário internacional”.
A iniciativa da UTAD deu lugar à integração e interculturalidade, além acolher os estudantes e reforçar os laços no seio da comunidade académica. “A grande maioria dos nossos estudantes é proveniente dos Países Africanos de Língua Portuguesa (PALOP), nomeadamente de Angola, Brasil, Cabo Verde, Guiné, Moçambique e Timor-Leste. Mas, neste jantar, estiveram ainda presentes alunos argelinos, espanhóis, italianos, marroquinos, nigerianos, polacos, portugueses, o que revela que a UTAD é, cada vez mais, global”, comenta Luís Ramos.
Natural de Marrocos, o aluno Kenza Ait Ali reconhece o valor desta iniciativa da UTAD: “é muito importante porque muitos de nós estão aqui sem família e sentimo-nos sozinhos. É em momentos como este que encontramos e somos família”.
Texto: Helena Menezes
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